Evora

Évora é uma das cidades mais encantadoras de Portugal e um verdadeiro tesouro do Alentejo. Reconhecida como Patrimônio Mundial da UNESCO, a cidade reúne história, cultura, tradição e gastronomia em um cenário de muralhas, ruas de pedra e edifícios seculares.

O que torna Évora especial?

🔹 Centro histórico medievalCercado por muralhas, é um convite para caminhar sem pressa. As ruelas estreitas, as casas caiadas de branco com detalhes em amarelo e azul, e as praças pitorescas criam um charme único.

🔹 Templo Romano de ÉvoraTambém conhecido como Templo de Diana, é um dos monumentos romanos mais bem preservados da Península Ibérica, símbolo da cidade e parada obrigatória para fotos.

🔹 Catedral de Évora (Sé de Évora)Imponente construção gótica do século XIII, permite a subida ao terraço, de onde se tem uma vista magnífica da cidade e da planície alentejana.

🔹 Capela dos OssosUm dos locais mais impressionantes de Portugal. Localizada na Igreja de São Francisco, tem as paredes revestidas por ossos e caveiras humanas, com a famosa inscrição à entrada: “Nós ossos que aqui estamos pelos vossos esperamos”.

🔹 Universidade de ÉvoraFundada em 1559, é uma das mais antigas de Portugal. Seu claustro e as salas com azulejos típicos merecem a visita.

🔹 Praça do GiraldoCoração da cidade, repleta de cafés, restaurantes e rodeada de edifícios históricos. É o ponto perfeito para sentir o ritmo tranquilo de Évora.

🔹 Aqueduto da Água de PrataConstrução renascentista que ainda corta parte da cidade e mostra a genialidade arquitetônica do período.

Gastronomia e vinhos

Évora é também um paraíso para quem aprecia boa mesa. A culinária alentejana é conhecida por sua simplicidade e sabor:

• Açorda alentejana (sopa de pão, alho, azeite e coentro).

• Ensopado de borrego (cordeiro cozido lentamente).

• Porco preto alentejano em diversas versões.

• Vinhos do Alentejo, reconhecidos internacionalmente.

Por que visitar Évora?

Évora é o destino perfeito para quem busca história, cultura e autenticidade portuguesa em um ritmo mais calmo do que as grandes cidades. Ideal para um bate-volta a partir de Lisboa (cerca de 130 km) ou para uma estadia de alguns dias explorando também os arredores do Alentejo.