Segovia

Segóvia é uma cidade encantadora localizada na comunidade autônoma de Castela e Leão, no centro da Espanha. Rica em história, cultura e arquitetura, é um destino perfeito para quem gosta de mergulhar no passado enquanto aprecia paisagens espetaculares e uma gastronomia típica marcante.

Principais Atrações

1. Aqueduto de Segóvia

O cartão-postal da cidade. Esse aqueduto romano, construído no século I d.C., é uma das obras de engenharia mais impressionantes da Antiguidade ainda em pé. São cerca de 800 metros de comprimento e 167 arcos feitos com pedras encaixadas sem argamassa.

2. Alcázar de Segóvia

Um castelo de conto de fadas que teria inspirado até os castelos da Disney. Situado em um penhasco entre dois rios, o Alcázar tem torres pontiagudas e interiores ricamente decorados. Já foi residência real, prisão e academia militar.

3. Catedral de Segóvia

Conhecida como a “Dama das Catedrais”, é uma das últimas catedrais góticas construídas na Europa, concluída no século XVI. Seu interior é majestoso e abriga belas capelas, vitrais e obras de arte sacra.

4. Centro Histórico

As ruas medievais de Segóvia são ideais para caminhar e se perder entre praças pitorescas, igrejas românicas, palácios renascentistas e muralhas antigas. A cidade é pequena e fácil de explorar a pé.

Gastronomia

Segóvia é famosa por um prato típico que você precisa experimentar: o cochinillo asado (leitão assado). Preparado de forma tradicional, o leitão é tão macio que, em muitos restaurantes, é cortado com um prato para demonstrar sua maciez.

Outros destaques:

• Judiones de La Granja (feijão branco gigante com embutidos)

• Vinhos locais da região de Castela e Leão

• Doces conventuais, como as yemas de Santa Teresa